L’Association Pêche Nature (APN) de Carbonne a tenu à fêter dignement la fin de l’année. Bernard Inard, le Président, et de nombreux bénévoles ont tenu à ce que la journée de samedi dernier soit la plus festive possible. Les chasseurs carbonnais étaient aussi de la partie. Ils ont contribué à cette animation en préparant le plat de résistance de midi : un civet de chevreuil. C’est grâce à la compétence de Lucien (préparateur en chef des repas des chasseurs) que les 63 adultes et 22 enfants ont pu se régaler. La salle des fêtes de Peyssies est devenue, l’espace d’un midi, restaurant gastronomique. Dans la matinée, des ateliers ont été proposé aux enfants : pêche au canard, confection de bouchons, puzzle… Remise de médailles et lots pour les jeunes pêcheurs ont précédé l’apéritif. L’entente entre pêcheurs et chasseurs est à mettre en exergue car elle montre bien la cohésion qui est de mise dans notre cité où il fait bon vivre. A signaler qu’après six ans d’attente nos jeunes pêcheurs ont remporté cette année le trophée départementale des APN de la Haute Garonne.
