Jeudi 8 décembre, ce sont près de 80 personnes qui se sont rassemblées au domaine de Ribonnet à Beaumont sur Lèze.
Au programme de la matinée : présentation des grandes lignes de l’agriculture biologique avec la réglementation, les aides bio, les pratiques et logiques agronomiques en agriculture biologique, ainsi que les débouchés en coopératives. Avec un mot d’ordre : en bio, pas de recette miracle, à chacun d’adapter ses pratiques à son exploitation. Ce qui a donné lieu à des échanges riches et passionnants.
Après un délicieux repas bio et local concocté par le Mc’Isard, l’après-midi s’est poursuivie avec une présentation des outils de désherbage mécanique utilisés sur le domaine de Ribonnet, ainsi que leur matériel de stockage. Des exemples concrets qui ont suscité le plus vif intérêt des participants.
Un deuxième groupe s’est intéressé aux problématiques d’autonomie alimentaire en AB, grâce au témoignage de Philippe Ledru, éleveur ovin à Mailholas.
