Pointis de Rivière : Vendredi dernier, les résidents de l’EHPAD l’Espérance pouvaient accueillir leurs proches autour du repas à thème mensuel.
Et ce n’était pas le cochon qui était à la fête, mais le canard. Les cuisiniers avaient préparé pour l’occasion une assiette de charcuteries. Ensuite venait une garbure au confit de canard. Pour finir, du fromage et une part de croustade accompagnée de glace au nougat. La journée s’est poursuivie avec une animation musicale assurée par la Boîte à Musique, un duo de chanteur et guitariste qui a enchanté l’auditoire par ses reprises de grands standards français de toutes époques.
