C’est un fait, les résidents de l’EHPAD ORPEA Athéna se régalent. Tout au long de l’année entre repas à thèmes, cocktails ou repas de fêtes, l’équipe de cuisine propose aux résidents des plats variés et qualité gustative pour le plaisir des papilles.
C’est ainsi que son chef de cuisine, Pascal Bauer, a été primé aux trophées culinaires organisé par le groupe ORPEA. En effet, chaque année les chefs des diverses résidences de la région Occitanie (14 établissements) s’affrontent autour d’un plat a réaliser et sont jugés.
Ainsi le chef de la résidence Athéna a été élu meilleur chef de la région Occitanie et aura l’occasion de représenter la résidence et la région lors des finales françaises qui auront lieu au mois de novembre pour déterminer le meilleur chef de France du groupe ORPEA (soit parmi plus de 300 établissements).
