Mohamed Yajoub, plus connu dans la bastide royale sous le pseudonyme de « Momo », ouvre dès vendredi 27 mars à 8h une boucherie halal dans les locaux de l’ancienne boucherie de Claude Andrieu.
Sa viande vient de l’abattoir de Villeneuve sur Lot, ses fournisseurs étant certifiés halal.
« C’était prévu de longue date », confie Momo. « Je ne pouvais pas prévoir le coronavirus. Il n’y aura pas que de la viande de boucherie dans ma boutique mais aussi de la charcuterie et des produits de première nécessité. »
Momo n’est donc pas un inconnu à Montréjeau puisqu’il y a passé toute sa petite jeunesse. Il fait son apprentissage chez Pierre Abadie avant d’être ouvrier boucher chez ce même patron. Après la fermeture de ce commerce, il exerce son métier dans des grandes villes. C’est donc un retour aux sources pour cet homme de 38 ans.
Côté pratique, la boucherie se situe au 60 de la rue Nationale. Elle sera ouverte non-stop de 8h à 20h, hormis le vendredi où elle sera fermée de 12h30 à 15h.
« Mon slogan : tout à gogo chez Momo ! »
Petite République lui souhaite bonne chance et pleine réussite.
