« De Ferme en Ferme » organisé par le CIVAM revient une nouvelle fois le dernier week-end de septembre !
Retrouvez cette année 21 fermes participantes pour la 14ème édition avec un nouveau circuit autour de Cadours.
Un événement national, habituellement le dernier week-end d’avril :
Organisé par le réseau des Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural (CIVAM).
« De ferme en ferme » est un événement qui a lieu chaque année, simultanément dans toute la France, le dernier week-end d’avril.
Des centaines de producteurs ouvrent les portes de leurs fermes gratuitement au public.
Ils ont pour but de faire découvrir les savoir-faire et les métiers des agriculteurs engagés dans une agriculture durable.
C’est un moment privilégié d’échanges et de rencontres entre producteurs et consommateurs.
En raison de l’épidémie de Covid-19, l’opération est reportée les 26 et 27 juin ou les 25 et 26 septembre selon les départements.
L’édition 2021 en Haute-Garonne :
21 fermes dans 18 lieux participeront à cette édition reportée, réparties sur 5 circuits :
– Le circuit « Lauragais Bio » (4 fermes)
– Le circuit « Coteaux du Volvestre » (3 fermes)
– Le circuit « Comminges-Pyrénées » (3 fermes)
– Le circuit « Ô portes de Toulouse » (7 fermes)
– NOUVEAU Le circuit « Cadours » (4 fermes)
Il est proposé tout au long du week-end :
– des visites commentées de leur ferme,
– des activités et/ou des démonstrations,
– des dégustations, des assiettes paysannes, repas complet ou goûter fermier…
Cet événement s’adresse à tous ! Petits et grands, passionnés ou amateurs, en famille ou entre amis… Un week-end tourné vers l’échange et la découverte.
« LES CÔTEAUX DU VOLVESTRE » :
Venez rencontrez des productrices et producteurs passionnés dans les coteaux du Volvestre, et profitez d’une vue magnifique sur les Pyrénées.
3 fermes vous accueillent. Restauration sur la ferme n°7.
A proximité : village gaulois, village de Rieux-Volvestre, Via Garonna, château de Castagnac, château de Longages-Comminges. Balades et randonnées… tourisme.volvestre.fr
Ferme 5 : FERME-LABORATOIRE COSMÉTIQUES CAMÉLINE : Patricia Lariguet, Lieu-dit Tokosson 31 310 Latrape.
Ferme 6 : LA CHÈVRERIE DU SOULEYA : Frank et Kyra Etelbert, Souleya de Bise 31 310 Bax.
Ferme 7 : LA FERME DE TAUX : Christian, Benjamin et Camille Asna, Lieu-dit Le Plan – La Ferme de Taux 09 350 Castex.
« COMMINGES-PYRÉNÉES »
Des coteaux du Comminges aux Pyrénées Haut-garonnaises, venez à la rencontres d’éleveurs passionnés et découvrez leurs modes de production et leurs produits !
Restauration proposée sur la ferme n°8.
À proximité : Musée de l’Aurignacien, station du Mourtis, abbaye de St Bertrand de Comminges, balades et randonnées…
Ferme 8 : FERME DU COULÉDOUX : Céline Cuisinier et Nicolas Monchot, 11 Couret Sud 31 440 Coulédoux Boutx.
Ferme 9 : FERME DES PIPÈS : Helen et Gael Munduteguy, 3 Les Pipès 31 360 Castillon-de-Saint-Martory.
Ferme 10 : FERME DE SOUBIANE : Pascal Dambach, Coutray 31 420 Boussan.
« Cadours »
Nouveau circuit – Venez à la rencontre de producteurs engagés dans le secteur de Cadours, réputé pour son ail violet !
Des repas fermiers vous attendent sur les fermes 18 et 21.
À proximité : château de Merville, château de Laréole, le pont de Save, moulin de Brignemont, canal de Garonne…
Ferme 18 : L’OASIS DES ABEILLES : Thierry Cazemage, 1736 Route d’Empérisson 31 480 Caubiac.
Ferme 19 : EN JOUANTET : Christian Carbonnel, Route d’Ardizas – « En Jouantet » 31 480 Cadours.
Ferme 20 : LE JARDIN DE BEL-AIR : audrey et Jérôme Laborde, Route d’Ardizas 31 480 Cadours présents sur la ferme d’En Jouante.
Ferme 21 : LOVABIO – FERME DE LA TOUNINE : Daniel Lovato, La Tounine 31 480 Lagraulet-Saint-Nicolas.
Pour plus d’information : www.civam31.fr – Facebook : CIVAM Haute-Garonne.
