C’est une belle récompense que vient de décrocher la Maison Castet. Le restaurant de Martres-tolosane fait en effet partie du « Top 100 des meilleures cartes de vins en France 2022 » dans la catégorie « Restaurants Gastronomiques ».
Le Tour des cartes, est un évènement organisé par Terre de Vins. Il met en lumière les plus belles cartes des vins dans des établissements de toute la France. La liste des 100 finalistes est répartie en 6 catégories: Bars à vins, Bistrots, Restaurants traditionnels, Restaurants gastronomiques, Restaurants gastronomiques de prestige et les Restaurants de chaînes. Florent Cluzel, chef et propriétaire du restaurant, ne cache pas sa joie :
« Merci à Terre de Vins pour ce magnifique trophée ainsi qu’a Baptiste Fortier-Quentin notre Chef Sommelier qui a su embellir encore plus notre carte des vins et pour finir merci a tout nos collaborateurs et partenaires vignerons ».
Restaurant Maison Castet – 44 av de la gare à Martres-Tolosane – http://maisoncastet.com
