Ce samedi 2 avril, le public est invité à venir visiter le campus et l’exploitation agricole du lycée agricole et déguster de l’agneau ,des laitages bio du campus, faire ses courses au marché de producteurs et assister à de nombreuses animations! Ce sont les élèves et les enseignants qui accueilleront autour d’une collation.
Un temps de dégustation…
Vous pourrez aussi goûter aux pâtisseries des élèves de la filière Sapat (services aux personnes et aux territoires) et des petits pains aux pépites de chocolat commercialisés par les élèves du CAP Sapver (services aux personnes et vente en espace rural), adhérer aux clubs de dégustation des laitages bio de notre ferme de Borde Basse ou de viande d’agneau label rouge (de races, d’âges et de modes d’élevage différents) ou encore faire le tour des producteurs représentés par les élèves de la filière TCV (techniques-conseil vente): fromages, pains, fruits et légumes, produits à base de violette de Toulouse ou de miel, confitures… Enfin des apprentis de BTS PA (productions animales) vous feront déguster des produits fermiers: laitages, fromages, charcuteries.
De nombreuses animations variées
Les apprenties en AEPE (accompagnement éducatif petite enfance) accueilleront les plus jeunes avec un parcours sensoriel et un coin lecture et des démonstrations de jeux en bois seront animées par les élèves du CAP Sapver. Côté animations-jeux, vous aurez également l’embarras du choix avec des apprentis de BTS: participer à un escape game agricole, partir sur les traces d’un éleveur laitier ou vous initier à la chasse à l’arc. Ils vous proposeront aussi de découvrir les concours bovins laitiers et les drônes agricoles.
Une conférence au programme et visite de l’exploitation à St-Médard
Le grand projet de club UNESCO porté par le campus, autour de l’entrée de la transhumance au patrimoine culturel immatériel mondial sera également en lumière avec une conférence de 11h à 12h, aux côtés du petit troupeau transhumant du campus et de manipulations sur des ovins de la ferme de Borde Basse par les élèves du Bac Pro CGEA (conduite et gestion d’une entreprise agricole). Exploitation que vous pourrez aller visiter avec son directeur, à St Médard: départ en mini-bus à 10h30 et 14h. A noter la présence des Pastous et JF Arabeyre, éleveur Ariegeois connu pour sa participation à l’Amour est dans le pré et une basse cour pédagogique proposée par des apprentis de BTS en remplacement de l’animation « chasse à l’arc. Côté mécanique, une douzaine de tracteurs seront exposés par l’association Gobbo tracteurs, des plutôt anciens aux plutôt récents utilisés sur l’exploitation du campus.
Enfin aboutissement de la pédagogie de projets du campus, vous pourrez découvrir les travaux et les dernières réalisations des apprenants. Comme on peut le remarquer on ne s’ennuiera pas mais un beau parcours en perspective à découvrir en espérant que le beau temps se laisse lui aussi, inviter!
