La traditionnelle journée de la Pomme, organisée par le Foyer rural de Larroque, s’est déroulée dimanche 16 octobre, sur la place centrale du village. La presse amenée par les bénévoles a été montée et a commencé son travail tôt dans la matinée. Les visiteurs ont apporté leur pommes qui dans des sacs, qui dans des paniers, d’autres dans des cartons et cageots, bref, les pommes s’entassaient dans la grande cuve en bois, avant de passer à la presse.
A la fin de la matinée, plus de 400 kilos de pommes qui ont été transformées en bon jus frais. Un deuxième pressage a eu lieu dans l’après-midi.
Avec ou sans pommes, les gourmands ont acheté le jus, il suffisait d’apporter des bouteilles ou des bidons. De quoi se régaler !
A midi, les convives qui avaient réservé leur place se sont attablés pour déguster la délicieuse poule au pot préparée par David et Natacha Mazel, traiteurs à Charlas.
Autour de la pomme, les Larroquais ont passé une journée à croquer, sans aucun pépin.
