Pour la troisième année, les élèves en C.A.P. Chocolaterie de l’Ecole Supérieure des Métiers ont contribué à la loterie pour Octobre Rose en réalisant cette année deux créations.
Epaulés par leurs deux professeurs, Marie Pourteigt et Loïc Pelletier, les quatre principaux instigateurs de ce travail ont été Lola, Emma, Elie et Raphaël.
Mais ils n’étaient pas seuls pour la réalisation. En effet, comme l’école compte cette année encore trois classes de C.A.P. Chocolatier, formation qui vient en complément du C.A.P. Pâtissier, ce ne sont pas moins d’une vingtaine d’élèves qui ont participé.
Le modèle des œuvres avait été dessiné par Bruno Thoret qui vient d’arriver à l’E.S.M. pour renforcer l’équipe des professeurs d’arts appliqués.
Les organisatrices de l’événement « Octobre Rose », Hélène de Graeve, Francine Maury et Rachida Belouazza, ont été éblouies par le travail et ont grandement remercié les élèves et la direction de l’école.
Ces deux sculptures sont devenues les deuxième et troisième lots de la tombola du samedi.
