Tout récemment, c’est en covoiturage que les membres de l‘association « Histoire et Traditions Carbonnaises » (HTC) se sont déplacés en Ariège pour visiter l‘abbaye de Combelongue, située entre Saint Girons et Foix.
Fondée en 1138 , l’Abbaye a été une halte sur les chemins de Saint Jacques, riche et prospère jusqu’au XIV° siècle, elle est endommagée pendant les guerres de religion, mais se maintient jusqu’à la Révolution.
Son architecture entièrement en brique, dans un lieu ou la pierre abonde, nous surprend.
Construite dès les premiers temps Romans elle subit l’influence venue d’ Espagne des bâtisseurs « Mudéjars ».
Les jardins de l’Abbaye sont classés jardins remarquables. Une promenade de charme dans ce lieu enchanteur, a permis aux personnes présentes de profiter de la quiétude du site.
Au retour, le groupe de participants faisait une halte afin de savourer les fameuses meringues de Clermont. Une autre moment de partage apprécié de tous.
Rendez-vous est pris pour une nouvelle sortie à la fois culturelle et gastronomique.
