La semaine du goût s’est tenue du 9 au 15 octobre, sur le thème : les douceurs sucrées d’antan !
A l’occasion de la 34ème édition de la semaine du goût, le service restauration et la diététicienne de l’EHPAD l’Orée du Bois à Rieux-Volvestre ont, cette année décidé d’éveiller les papilles des résidents aux richesses des saveurs d’antan.
De ce fait, tous les jours, aux déjeuners, les résidents ont eu le plaisir de déguster des desserts qui rappellent de bons souvenirs : pain perdu, riz au lait au zeste d’orange, flan aux œufs au caramel, mille#feuilles, île flottante.
Le jeudi 12 octobre, un buffet a été servi où résidents et familles, invités du CCAS et personnel ont pu déguster d’excellentes oreillettes réalisées très tôt le matin afin de pouvoir régaler tout le
monde.
Ce fut un pur moment de bonheur pour les résidents.Le rendez-vous est pris pour l’année prochaine !
