Samedi 2 décembre, la commune de Rieux-Volvestre a invité les agriculteurs du territoire à un petit-déjeuner citoyen. Maryse Vezat, maire de la commune et des élus de son équipe les ont accueillis pour un échange convivial.
L’objectif était de les rencontrer, de voir comment créer du lien avec les populations locales qui n’ont pas connaissance du monde paysan, de mesurer les efforts que font les agriculteurs dans le contexte actuel.
Ce fut une matinée riche en échanges entre exploitants de diverses générations, ayant des activités différentes au sein de leurs exploitations, petites ou moyennes qui n’ont rien à voir avec les grands groupes agricoles : maraichères, céréaliers, éleveurs et éleveuses de vaches laitières, de limousines, de brebis, de chèvres, de volaille …
Les exploitants ont, entre autres choses, échangé sur le label “bio”, label dont la certification a un coût pour l’agriculteur et le consommateur et qui ne reflète pas toujours une production locale. Les élus ont exprimé leur soutien à une agriculture raisonnée et à la promotion des circuits courts de proximité.
Il est important de communiquer sur l’évolution de l’agriculture, sur les efforts que font la plupart des petites et moyennes exploitations pour s’adapter aux nouvelles réglementations et prendre en compte les changements climatiques en cours.
Tous dans leur diversité de productions ont souhaité mieux faire connaître leur lieu de travail, leurs activités.
