Au Bois d’Escoumos chez Cyril et Cathy, à Gensac de Boulogne, gîte et restaurant sous la yourte :
Du samedi 24 décembre 22 au dimanche 1 janvier 23
La nuit, le repas vin compris, le petit déjeuner, le linge de lit et de toilette et bois de chauffage, 99 € par personne.
Obligatoire la soirée du 31 décembre.
Au menu :
- Apéritif et ses mises en bouche
- Cream shake de langoustine, sorbet mangue et brochette de queues de langoustines poêlées
- Filet de Bœuf sauce aux cèpes séchés et cardamone, pomme duchesse et légumes laqués
- Compote de citrouille, poire au vin et crumble au curry
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