Création d’un lieu hybride : Cantine et Café Culturel, un lieu de rencontres conviviales !
Après quelques temps de sommeil et une belle réhabilitation, l’ancien bar restaurant communal du village de Salles sur Garonne doit revivre.
La municipalité a souhaité investir dans cet ouvrage pour de multiple besoins. « D’une part, il est nécessaire de disposer d’une cantine scolaire digne de ce nom. D’autre part, la commune voit arriver une nouvelle population et nous avons ressenti la nécessité de créer un lieu convivial où pouvoir se réunir » nous explique Pierre Caillet, maire de la commune.
A l’heure actuelle, l’approvisionnement des repas cuisinés est réalisé par un SIVOM auquel la commune adhère. Les élus ne sont pas satisfaits par la qualité des repas et souhaitent l’améliorer et intégrer des aliments frais et locaux.
Cet espace est également envisagé comme un café culturel et d’échanges.
La population est en demande d’animation sur la commune, de lieux de rencontre pour des événements conviviaux.
Le comité des fêtes engagé participe à la vie locale et pourra participer à la programmation du lieu qui pourrait accueillir des manifestations : théâtres, concerts, expositions, jeux, etc…
Après une extension du bâtiment existant et une mise aux normes, un bel espace a vu le jour :
Une salle de réception de 120 m²,
une cuisine équipée de 31 m²,
un bureau de 13 m²,
des sanitaires,
une terrasse couverte de 82 m²,
sur un sous sol de 110 m², le tout au centre du village, en cours de finition.
Ne reste plus qu’à trouver une personne ou un couple pour gérer le fonctionnement de cette structure.
Si vous êtes intéressés, contacter monsieur le maire au 05 61 87 13 04, qui ne manquera pas de vous renseigner plus avant.
