N’hésitez plus ! Lætitia et Sébastien vous accueillent en bordure du grand lac de Peyssies.
Il y a quelques semaines, une restauration rapide s’est ouverte. Un bungalow aménagé, des tables, des chaises, des parasoles: On s’imaginerait encore en vacances !
Laetitia, après des études et dix huit années de pratique dans le secteur commercial et Sébastien, cuisinier ayant fait ses preuves dans la restauration pendant vingt ans, ont décidé de s’installer à leur compte.
Après une grosse année de démarches administratives, toujours aussi fastidieuses, ils ont choisi ce magnifique panorama au bord du lac pour installer harmonieusement leur petit établissement.
« Nous avons créé ce « P’tit creux » que nous voulons convivial et familial. Nous avons d’autre part souhaité travailler avec des produits locaux. Nos légumes proviennent d’une ferme de la commune voisine du Bois de la Pierre, nos pains de Carbonne, nos bières d’ici même. Nos pizzas, et le reste de nos préparations sont à consommer sur place ou à emporter » nous a confié Lætitia.
Vous pourrez vous installer toute l’année dans ce lieu bucolique tous les jours sauf le jeudi de 18h à 21h30. Et lorsque le temps le permet, le «P’tit creux » est ouvert du vendredi au dimanche de dès 10h du matin.
