Ce week-end auront les lieux les grandes fêtes de la Saint Laurent à Carbonne.
Nous avons rencontré les coprésidents du comité.
À la lecture du programme proposé cette année, il n’y a pas le traditionnel concours de natation, pourquoi ce choix ?
En nous basant sur le peu d’intérêt que ce concours a suscité l’an passé et l’importance des moyens mis en œuvre pour le réaliser, nous avons décidé de le supprimer cette année et de concentrer nos actions et les bénévoles sur le centre ville, lieu où nous avons développé des activités nouvelles qui, nous l’espérons donneront satisfaction au public.
Qui plus est, la soirée du vendredi va occuper beaucoup de bénévoles qui auront besoin d’un peu de repos le samedi matin.
Parlez nous de ce début de festivité ?
Comme à l’habitude, nous débuterons par le vernissage d’Exp’osons » (œuvres proposées par des artistes le plus souvent amateurs) à la galerie de la Mairie.
S’en suivra la remise fictive des clés de la ville place de la République.
Nous organisons une nouvelle fois, sur la place, le repas « Entrecôte frites » qui a eu un grand succès l’an passé.
Ensuite, pour le feu d’artifice, nous vous réservons quelques surprises, espérant que celui-ci soit encore plus beau que celui de l’an passé.
La soirée se décomposera en 2 parties, un spectacle avec Paco Ruiz et un DJ pour les plus jeunes.
Donnez quelques indications sur les surprises de cette fête ?
Nous ne voulons pas tout dévoiler, mais disons que la venue de Mario Ramsamy de l’ancien groupe « Emile et Image »qui a une sacrée discographie derrière lui, devrait plaire à beaucoup et l’orchestre « Sahara », toujours fidèle au comité des fêtes revient cette année pour un nouveau spectacle.
Qu’avez-vous prévu pour le traditionnel cassoulet du lundi soir ?
Pour bien faire, il faudra agrandir l’espace pour satisfaire tout le monde.
Toutefois, étant tributaire de la météo, nous avons arrêté les inscriptions pour le moment car, en 3 heures de temps, nous avons vendu 600 places.
Nous consulterons la météo chaque jour et si les prévisions sont bonnes, dès mercredi 7 août, les inscriptions reprendront au local « Cot à Côté » situé place de la République.
Pour une telle fête, vous devez être particulièrement entourés ?
Bien évidemment, c’est d’une part grâce aux 37 bénévoles de tous âges (de 16 à 67 ans) que nous pouvons réaliser toute les activités proposées.
Mais nous n’oublions pas non plus la municipalité et ses services techniques pour leur contribution.
Reste aussi à remercier ici les commerçants partenaires pour leur aide très importante.
