Blajan : L’obligation d’étiquetage des viandes se renforce dans la restauration
C’est une avancée pour l’information et la transparence souhaitée par les clients.
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C’est une avancée pour l’information et la transparence souhaitée par les clients.
C’est vers la fin des années 1970 que la FAO (une organisation des Nations-Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation), instituait le 21 mars Journée Internationale de la Forêt.
Le Conseil départemental a lancé en octobre 2019 une grande concertation sur la qualité alimentaire dans les collèges, auprès des élèves, des parents d’élèves, de la communauté éducative et du personnel en charge de la gestion et la préparation des repas.
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