Cave de Peyssies : Une friche qui veut renaitre de ses cendres
7 février 2021
10 h 11
C’est le 31 décembre 2019 que l’ESAT des Quatre Saisons du Bois de la Pierre gérée par l’association AJH fermait définitivement les portes de la cave de Peyssies. Une histoire qui avait commencé en 1936 sous l’impulsion d’un nommé Vincent Auriol qui finira président de la République. Ce haut lieu vinicole, chargé d’histoire, connaitra ses heures de gloire jusqu’en 1975, date à laquelle le déclin s’installa inexorablement. Une dure réalité et pour nombre d’habitants une grande tristesse et profonde nostalgie
