L’Agneau des Pyrénées obtient enfin l’IGP (Indication Géographique Protégée)
28 septembre 2022
12 h 32
La bonne nouvelle est tombée le 7 septembre pour la filière Agneau des Pyrénées. Cette viande d’excellence, fleuron de la gastronomie, vient d’obtenir l’IGP (indication géographique protégée), délivrée par l’Europe via l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité). Cette obtention est le fruit d’un travail acharné et persévérant mené par les éleveurs et leurs partenaires.
