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Il personnalise depuis trois ans les recettes à son image. Il est gourmand et élabore des plats gourmands
Le petit Robert, en hommage à son grand-père
L’occasion d’aller à la découverte de la Bastide du Mont Royal
La sixième édition du mondial du fromage se tenait à Tours les 10, 11 et 12 septembre
Le fromage, un secteur en constante progression
la première édition du championnat de France de fondue.
Nathalie Matignon, employée aux Fromagers du Mont-Royal, obtient ce dimanche 27 février, la Lyre d’Or au salon de l’agriculture à Paris
Aurélia Feuillerat et Étienne Fortin, tous deux employés des Fromagers du Mont Royal, reçoivent le titre de meilleur apprenti de France (MAF), section fromager crémier.
Dominique Bouchait, meilleur ouvrier de France (MOF), (fromager), recrute face à son expansion due à son dynamisme et la qualité de ses produits.
Des changements pour deux commerces ambulants.
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