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Toulouse : Le 10e cassoulet géant du Capitole, l’évènement gastronomique de la rentrée
Ce mercredi 24 mai 2023, au lycée professionnel hôtelier Sainte Thérèse de Saint Gaudens, 12 finalistes répartis en 3 catégories, professionnels, amateurs et jeunes, ont
10e Prix Lucien Vanel : Doublé gagnant pour le chef Florent Cluzel – Maison Castet à Martres-Tolosane
Le sud toulousain fourmille de talents culinaires.
A la question « quelle confrérie manque en Occitanie ? », un groupe d’amis épicuriens ont répondu « celle du cassoulet de Toulouse ! ».
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